2011 yılında, tamamına yakını yıkılmış bir yapı kalıntısı olarak projelendirilmeye başlanan yapı, 2016 yılında kullanıma açılmıştır. argos in Cappadocia Otel’in 3 yeni odasının yanı sıra, zemin katında yer alan özgün ‘şırahane’ (geleneksel mutfak) ve ‘peynir odası’ (soğuk kiler) mağaraları ile özelleşen yapı, konut zamanlarının kullanıcısı olan "Kavak" ailesinin adı ile anılmaktadır. 2017 yılında Türkiye Mimarlık Seçkisi'ne giren Kavak Konak, argos in Cappadocia Otel’in yayılı olduğu Aşağı Mahalle içinde yıkılarak yok edilmiş yapılardan birinin daha geleneksel dokuya geri kazandırıldığı bir canlandırma uygulamasıdır.

http://www.arkiv.com.tr/proje/kavak-konak-argos-in-cappadocia-oteli-ek-konaklama-unitesi/7340