Hagios Georgios ya da Agios Georgios ismi ülkemizde "Aya Yorgi" olarak kullanılmaktadır.

Koruyucu Aziz olarak kabul edilen Aziz Georgios’un, MS 280 yıllarında Filistin'in Lod şehrinde doğduğu ve 23 Nisan 303 yılında ise öldüğü bilinmektedir. Babası, Roma ordusunda görevli olan Kapadokyalı Gerontius'tur. Aziz Georgios'un, bir krallığa zarar veren ejderhayı öldürme efsanesi günümüze kadar ulaşan önemli bir mistik hikayedir.

Hristiyanlıkta çok sevilen Aziz Georgios'un adı birçok kutsal mekâna verilmiştir. Bu kutsal mekânlardan biri, eski adı Potamia olan Yeşilhisar Başköy'de bulunan Aziz Georgios Kilisesi'dir. Aziz Georgios'un Kapadokyalı olması sebebiyle adına inşa edilen bu yapı, kaynaklarda manastır kilisesi olarak tanımlanmıştır. Çevresinde kayadan oyma mekanlar tespit edilmiştir.

İç mekanda günümüze ulaşan duvar resimleri detaylı tarama yöntemleri ile belgelenerek, ölçekli çizimleri yapılmış, detaylı araştırmalar ile bütün ele alınarak hazırlanan detay çalışmasında sahne tanımlamaları yapılmıştır.

Yapının rölöve, hasar ve müdahale analizleri, dönem analizi, restitüsyon ve restorasyonu ile çevre düzenlemesi projeleri argos Atölye tarafından hazırlanmış ve proje süreci tamamlanmıştır.